メープルシロップとは？

メープルシロップとは何でしょうか？

よく知らない…という方も多くいらっしゃると思います。

メープルシロップとは楓の木の樹液なのです！

早春の頃、葉を出す前の時期に楓の木は1番糖分を多く含みます。